Как лучше чистить окуня.

[Sergey]

Привет народ, гдето на форуме делились вариантами по быстрой и удобной чистке окуня, но найти не могу.
Ещё был ролик с ютуба как парни в гаражах чистят окуня, мож кто сбросит его сюда.

[vitalik]

Сергей, я лично вот так:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=wNsPoot27sw[/youtube]

[dubrik]

Sergey
А я уже почистил И сварил супчик и пожарил . Можно с чистой совестью ехать за ужавским , а то неделю не посещал пивную тему.

[shivaki]

Привет народ, гдето на форуме делились вариантами по быстрой и удобной чистке окуня, но найти не могу.
Ещё был ролик с ютуба как парни в гаражах чистят окуня, мож кто сбросит его сюда.

Работает Профессионал Обещаю - получите удовольствие от просмотра
Чистим окуня, щуку, леща, налима, лосося, салаку

[Valerij]

shivaki
отличное видео, спасибо.

[Amstaf]

посмотрел я как спец чистит щуку, я таким же способом филюшку снимаю, вот только вначале ножницами отсекаю голову и кишки оставляю с головой в остальном точно также , вот только намного дольше по времени выходит

понял одно, без хорошего филейного ножа тут не обойтись

[shivaki]

посмотрел я как спец чистит щуку, я таким же способом филюшку снимаю, вот только вначале ножницами отсекаю голову и кишки оставляю с головой в остальном точно также , вот только намного дольше по времени выходит

Я тоже так же как ты делал, без головы. А этим летом попробовал как на видео. Сначала не очень получалось, потом понравилось, теперь все время буду так разделывать.

понял одно, без хорошего филейного ножа тут не обойтись

Я это давно понял , но только сейчас заказал.

[Amstaf]

shivaki
мне не понравилось что желчь попортил и по мясу

[shivaki]

Это точно, мне тоже не понравилось, тем более что у щуки так желчь почти 100% разрежешь. Я всегда потрошу, да и мальчишки мои печень щучью очень уважают!

[slash]

А можно чистить и так.....
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=oHmEEY-e ... grec_index[/youtube]

[karp13]

Ну все буду рыбу на работе чистить у нас тама кельхер есть

[patron]

slash
Вот же кулибины

[Romash]

вот только трудно сказать, какое мясо после этого, хотя на видео не кажется сильно помятым...

[petrovich414]

Можно конечно и так,тока с окунем я думаю по сложней будет,да и прибивать его придётся,шоб не улетел

[patron]

Можно конечно и так,тока с окунем я думаю по сложней будет,да и прибивать его придётся,шоб не улетел

А лучше прикручивать шурупавёртом
Представил видон беру шурик в одну руку в другую кельхер в зубы рыбу,и жена спрашивает ты куда,как куда рыбу чистить

[Trekss]

Тоже интересный способ.[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-F_Gobbb73o#t=11[/youtube]

[titjkin]

перепробовал много разных способов,но самый лучший это терка с большими дырками.на нем и остановился

[ДЖОН]

Тоже интересный способ.[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-F_Gobbb73o#t=11[/youtube]

Да на видео очень хорошо получается. Надо будет попробывать.

[Sергей]

вот только трудно сказать, какое мясо после этого, хотя на видео не кажется сильно помятым...

С мясом ничего не делается,вот только видок как будто неделю полавала дохлая по озеру шкура белая-белая,никагого товарного вида

[NEO]

не,.... ну совсем изголодались