Кухарим.

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Кухарим.

Сообщение Amstaf »

Kollekcioner писал(а):SergeyДалековато ты от меня, а был бы Amstaf , например, с олениной- не прокатило бы :hlop
Вадим, оленина у мну в морозилке ждет часа икс!
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

ок, тоже добавлю, делал сравнительно недавно, но боялся, что Виталя заставит рецепт писать, а было лень :)
Ризотто с дарами моря
Вложения
SDC12086.JPG
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Кухарим.

Сообщение Amstaf »

Romash писал(а):ок, тоже добавлю, делал сравнительно недавно, но боялся, что Виталя заставит рецепт писать, а было лень :)
Ризотто с дарами моря
А что реально этим можно покушать :?: :roll:
Аватара пользователя
Kollekcioner
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: Чт авг 06, 2009 4:36
Пол: Мужской
Откуда: www.antikwar.com АРХИВНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.ПОИСК В АРХИВАХ РОССИИ.Военнослуж,воевавшие и награжд в СССР
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение Kollekcioner »

Romash писал(а):ок, тоже добавлю, делал сравнительно недавно, но боялся, что Виталя заставит рецепт писать, а было лень :)
Ризотто с дарами моря
это овсянка с мидиями? :lol:
ПРОБИВКА НАГРАД СССР. АРХИВЫ. ПОИСК. КАВАЛЕРЫ
пишите только на e-mail: probivka@antikwar.com
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Amstaf
можно, я лучше наедаюсь мясом, но креветки тоже калорийный продукт, тем более никто добавку не отменял. А Элла только за такую еду спасибо и говорит, шучу :)
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Kollekcioner

кстати, почему-то многие думают, что англичане только овсянку на завтрак и едят... Да едят, но никто у нас не говорит, что такое full english breakfast , а для меня это там хороший обед нередко бывал :)
Аватара пользователя
Kollekcioner
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: Чт авг 06, 2009 4:36
Пол: Мужской
Откуда: www.antikwar.com АРХИВНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.ПОИСК В АРХИВАХ РОССИИ.Военнослуж,воевавшие и награжд в СССР
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение Kollekcioner »

Вот недавняя трапеза морепродуктов ...правда дело было в Ницце ;)
Вложения
DSC00950.JPG
ПРОБИВКА НАГРАД СССР. АРХИВЫ. ПОИСК. КАВАЛЕРЫ
пишите только на e-mail: probivka@antikwar.com
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Вадим, красиво! Дразнить, так дразнить, вот еще что люблю иногда , эту сам делал
Вложения
SDC10472.JPG
Аватара пользователя
Kollekcioner
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: Чт авг 06, 2009 4:36
Пол: Мужской
Откуда: www.antikwar.com АРХИВНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.ПОИСК В АРХИВАХ РОССИИ.Военнослуж,воевавшие и награжд в СССР
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение Kollekcioner »

Romash писал(а):Вадим, красиво! Дразнить, так дразнить, вот еще что люблю иногда , эту сам делал
Здорово; а я по холостяцкому образу жизни не стал приобретать духовку; щас думаю - всё таки надо - позывы на искусство для живота бывают 8-) В микроволновке и на сковородке такое не состряпаешь [icon_e_sad.gif]
ПРОБИВКА НАГРАД СССР. АРХИВЫ. ПОИСК. КАВАЛЕРЫ
пишите только на e-mail: probivka@antikwar.com
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

не это не дома делал... слишком большая печка :) есть ролик, но не знаю , как бы его закинуть...
Аватара пользователя
Kollekcioner
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: Чт авг 06, 2009 4:36
Пол: Мужской
Откуда: www.antikwar.com АРХИВНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.ПОИСК В АРХИВАХ РОССИИ.Военнослуж,воевавшие и награжд в СССР
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение Kollekcioner »

то же не дома, но ВКУСНО :!:
Вложения
DSC00671.JPG
ПРОБИВКА НАГРАД СССР. АРХИВЫ. ПОИСК. КАВАЛЕРЫ
пишите только на e-mail: probivka@antikwar.com
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: Кухарим.

Сообщение dubrik »

Romash писал(а):ок, тоже добавлю, делал сравнительно недавно, но боялся, что Виталя заставит рецепт писать, а было лень :)
Ризотто с дарами моря
А хде рецепт :?: :D
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Виталя, знал, что так будет :) На неделе постораюсь выложить, потом Зухра подкоректирует :)
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Кухарим.

Сообщение dom »

Ничего нового, так маленькая зарисовка. Все мы знаем, что такое почистить окунька, особенно крупного :( . Все мы смотрели фильм, как можно выйты из положения снимая шкуру и не чистить :!: Но пожарив эту тушку порою немножко разочаровывались, не почувствовав хрустящей корочки :( Так вот в последнее время, я снимаю шкуру, затем с неё срезаю, что остаётся плюс икорочка, молоки, если есть, засовываю в брюшко, солю перчу и обваливаю не в муке, а в панировачных сыхарях, хорошенько поджариваю на оливковом масильце...., и отсутствие хрустящей корочки практически незаметно :!:
Вложения
23082011267.jpg
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
petrovich414
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 5362
Зарегистрирован: Вс авг 01, 2010 14:04
Пол: Мужской
Откуда: Югла

Re: Кухарим.

Сообщение petrovich414 »

dom писал(а):Ничего нового, так маленькая зарисовка. Все мы знаем, что такое почистить окунька, особенно крупного :( . Все мы смотрели фильм, как можно выйты из положения снимая шкуру и не чистить :!: Но пожарив эту тушку порою немножко разочаровывались, не почувствовав хрустящей корочки :( Так вот в последнее время, я снимаю шкуру, затем с неё срезаю, что остаётся плюс икорочка, молоки, если есть, засовываю в брюшко, солю перчу и обваливаю не в муке, а в панировачных сыхарях, хорошенько поджариваю на оливковом масильце...., и отсутствие хрустящей корочки практически незаметно :!:
Олег :!: ляпота :friends ну так скусно выгледит :hlop
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Кухарим.

Сообщение dom »

petrovich414
Петь спасибо :friends , и не только выгладит, пойду ка за пиуком схожу :D
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
Вал
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 2394
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 23:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Кенгарагс
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение Вал »

Вот и у меня рыбка поспела. Жарила моя хозяйка. Насухо,в сухарях.
23082011207.jpg
— Кругом война… смерть… глупость… А мы тут… пьём… (с)Масяня
Аватара пользователя
petrovich414
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 5362
Зарегистрирован: Вс авг 01, 2010 14:04
Пол: Мужской
Откуда: Югла

Re: Кухарим.

Сообщение petrovich414 »

Мда мля [icon_e_wink.gif] пойду хоть бутербродов с килькой сфарганю :roll:
Аватара пользователя
dom
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик

Re: Кухарим.

Сообщение dom »

Немножко сольки, немножко перца, немножко сухарей, немножко винца и двадцать лет у плиты :D , что может быть вкуснее, зажаристых вокуньков :?: [icon_e_biggrin.gif]
Вложения
20092011290.jpg
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
RAZVAL
Стабильный рыбак
Стабильный рыбак
Сообщения: 1111
Зарегистрирован: Ср янв 16, 2008 11:49
Пол: Мужской
Откуда: РИГА КОСМОСС
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение RAZVAL »

олегус вкуснее тока камбала с хорошей компашкой да на море да с водочкой
Рыбалка — лучшее оправдание для выпивки в раннее утро !!!!!!!!!
Ответить