Кухарим.

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Кухарим.

Сообщение fisher »

Уйй, не, реально, чуть не б... ммм...попортил аппетит от вида. :?
Вы в сл. раз к вашим индигриендам, но не ко всем, а к
креветки 500 гр
мясо краба 200 гр
икра лососёвая 1 банка
добавьте пополам нарезанные оливки, 200 гр нарезанного кубиками лосося, по вкусу резанного кубегами зеленого перца(а можете и красного сладкого конечно), чутка свежего салата, заправьте ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ и поставьте на стол - забудете про майонез навсегда [icon_e_biggrin.gif]
Аватара пользователя
Алёнка
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Сообщения: 1201
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Пол: Женский
Откуда: Петрозаводск

Re: Кухарим.

Сообщение Алёнка »

fisher писал(а):Уйй, не, реально, чуть не б... ммм...попортил аппетит от вида. :?
Чем Вам вид не понравился?
Изображение
Аватара пользователя
DIMMKA
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: Ср мар 18, 2009 20:23
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение DIMMKA »

Алёнка писал(а):
fisher писал(а):Уйй, не, реально, чуть не б... ммм...попортил аппетит от вида. :?
Чем Вам вид не понравился?
Алён, не серчай ;) ! просто ингридиенты у етого салата - один другого лучше :idea: ! Естественно и вкус!
А мужикам дай волю, тем более когда такой салат под носом не стоит, можно и пописать! ( ударение в последнем слове ставьте, где хотите) [icon_e_biggrin.gif]
Лучшая причина не ходить на работу - Рыбалка...
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Кухарим.

Сообщение fisher »

Честно говоря каг гурману :mrgreen: да :) , без обид, ваш салат должен быть по крайней мере слойным, а не перемешанным, по нежности продуктов снизу вверх, икра как украшение + зелень - в итоге и красиво и многослойность ощущений ваших рецепторов :friends :) попробуйте те же индигриенды в сл раз по слоям, будет сурпрайз 8-) :D
Аватара пользователя
Алёнка
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Сообщения: 1201
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Пол: Женский
Откуда: Петрозаводск

Re: Кухарим.

Сообщение Алёнка »

fisher писал(а):Честно говоря каг гурману :mrgreen: да :) , без обид, ваш салат должен быть по крайней мере слойным, а не перемешанным, по нежности продуктов снизу вверх, икра как украшение + зелень - в итоге и красиво и многослойность ощущений ваших рецепторов :friends :) попробуйте те же индигриенды в сл раз по слоям, будет сурпрайз 8-) :D
Спасибо,на будущее учту
Изображение
fisher
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 1808
Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Кухарим.

Сообщение fisher »

Алёна, не за что :D ;)
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Кухарим.

Сообщение Amstaf »

Алёнка писал(а):
fisher писал(а):Честно говоря каг гурману :mrgreen: да :) , без обид, ваш салат должен быть по крайней мере слойным, а не перемешанным, по нежности продуктов снизу вверх, икра как украшение + зелень - в итоге и красиво и многослойность ощущений ваших рецепторов :friends :) попробуйте те же индигриенды в сл раз по слоям, будет сурпрайз 8-) :D
Спасибо,на будущее учту
Алён, яйца курицу учат :?: :D
Аватара пользователя
Trekss
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3891
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Пол: Мужской
Откуда: Рига,Кенгарагс

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

Смею предложить такое средне-легкое,овощно-мясное блюдо [icon_e_wink.gif] Кабачки(цукини)типа фаршированные.
Кабачини с плеча рубим вдоль нах,бережем конечности и кухонную утварь. [icon_e_biggrin.gif]
Сердцевинку выбираем ложкой,пальцем,языком и прочими приспособами,оставляем для дальнейшей переработки.Изображение
Лук репчатый,шинкуем,обжариваем,до кучи грибочки типа шампиньонов и кабачковый ливер :D
Свинячий фарш(любой другой по вашему вкусу) обжариваем быстренько до полуготовности,все миксуем,солим,перчим и бережно укладываем в подготовленные кабачковые лайвы. :banda:
Укладываем в противень,посыпаем сыром,добавляем немного жидкости(пиво,вода,овощной отвар,) и в духовочку на 200 гр. около полу часа.
Ну и.....
P1010001.JPG
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.
Аватара пользователя
slash
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Сообщения: 1275
Зарегистрирован: Чт янв 31, 2008 19:57
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение slash »

Изображение
умер от слюны
http://www.massagist.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
Без труда, не станешь и учителем труда!!!!
Аватара пользователя
Владимир(Д-пилс)
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 486
Зарегистрирован: Пн июл 13, 2009 21:38
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Кухарим.

Сообщение Владимир(Д-пилс) »

Trekss
Не ну таки хорошо что читал и ел :D
Жизнь не сахар, в этом вся соль.
Аватара пользователя
ivango
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3810
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи

Re: Кухарим.

Сообщение ivango »

У сынули было недавно день Рождения - 2 годика. Приготовил ему и гостям щучку фаршированую:
IMG_1832.JPG
IMG_1830.JPG
ну и окунька запёк в духовочке позавчера, по своему фирменному рецепту:
IMG_1834.JPG
Всем приятного ужина :D
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Игорь
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 4047
Зарегистрирован: Чт окт 08, 2009 14:51
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Кухарим.

Сообщение Игорь »

Щука классно оформлена :idea:
Аватара пользователя
ivango
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3810
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи

Re: Кухарим.

Сообщение ivango »

Игорь писал(а):Щука классно оформлена :idea:
спасибо. хотя спешил.... бывало и покраше :oops:
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

так делают пиццу... Потом добавлю продолжение :)

[Расширение avi было запрещено, вложение больше недоступно.]

Часть первая
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

часть вторая- пицца в печке
http://www.youtube.com/watch?v=ApDzFN-j ... e=youtu.be

а вот результат :)
http://www.youtube.com/watch?v=PRiN-fya ... e=youtu.be
Аватара пользователя
Игорь
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 4047
Зарегистрирован: Чт окт 08, 2009 14:51
Пол: Мужской
Откуда: Рига

Re: Кухарим.

Сообщение Игорь »

Romash
а это где?
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Игорь
Это я в Англии поработал
Аватара пользователя
Amstaf
Сергей 4499
Сергей 4499
Сообщения: 16604
Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Пол: Мужской
Откуда: Рижский район

Re: Кухарим.

Сообщение Amstaf »

Ромач красавец :!: особенно где жонглировал тестом :D
Аватара пользователя
Romash
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Пол: Мужской
Откуда: Riga

Re: Кухарим.

Сообщение Romash »

Amstaf
спасибо
Аватара пользователя
Artemij
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 2383
Зарегистрирован: Сб авг 07, 2010 20:30
Пол: Мужской
Откуда: Тирайне-Зепчик

Re: Кухарим.

Сообщение Artemij »

Amstaf писал(а):Ромач красавец :!: особенно где жонглировал тестом :D
Сам ????????
Наловил рыбы , сохранил жизнь свинье ! ! ! !
Ответить