коптилка

[Владик]

Мужики,подскажите,как на даче соорудить стационарную коптильню?(руки ростут откуда надо)!!! а ещё интересуюсь как сложить(кирпич) или сварить(из металла) печь для дачи?!! (желательно с фото) буду благодарен за любые советы!!!

[Sergey]

Построили мы тут давиче на хуторе коптилку свиду зачётная но вот как она работает пока неясно потому как нечего коптить.

[patron]

Построили мы тут давиче на хуторе коптилку свиду зачётная но вот как она работает пока неясно потому как нечего коптить.

Серёга а на хуторе надо рыбу ловить А не грибы собирать

[Sergey]

Построили мы тут давиче на хуторе коптилку свиду зачётная но вот как она работает пока неясно потому как нечего коптить.

Серёга а на хуторе надо рыбу ловить А не грибы собирать

Патрон, шутка неуместна вот мы тока вернулись с рыбалки а ты погоду солнечную ждёш у окна
дальше по теме !!!

[Владик]

Мужики,посоветуйте,что лучше :выложить дымоход из кирпича или закопать трубу от топки до бочки?если трубу,то надо-ли её утеплять?и из какого металла?мож кто знает?помогите советом?!!

[dubrik]

Мужики,посоветуйте,что лучше :выложить дымоход из кирпича или закопать трубу от топки до бочки?если трубу,то надо-ли её утеплять?и из какого металла?мож кто знает?помогите советом?!!

Проще закопать трубу. Утеплять не надо. Трубу стальную , чем толще стенка трубы , тем дольше прослужит.

[Sergey]

Проще закопать трубу.

Трубу закопать и проще и правильней Но если хочеш чтоб рыба горячего копчения готовилась (коптилась) быстрей то труба по сути и ненужна, печку можно строить прямо впритык к бочке. Если труба будет пару метров то и процесс копчения будет дольше но и вкус будет лучше.

[Ивар]

Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.

[dubrik]

Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.

А трубу то помыли? 8)

[Ивар]

Себе делали правда давно,вкапывали трубу керамику для канализации,диаметр 150 или 200,где-то три метра от самой коптилки.Коптилка была супер ,вкус списфиски.

А трубу то помыли? 8)

Новама однако насяльника ложилама.

[Sigitas]

Сам собираюсь может по весне сделать дома коптильню.Вот всё что накопал в интернете про коптилку собрал к себе в документы Office,не судите строго может вам это поможет.Сам пока пользуюсь своей самодельной-походной как на фото.

[dubrik]

Сам собираюсь может по весне сделать дома коптильню.Вот всё что накопал в интернете про коптилку собрал к себе в документы Office,не судите строго может вам это поможет.Сам пока пользуюсь своей самодельной-походной как на фото.

Выложи рецепт, как готовиш в своей походной.

[Sergey]

Sigitas Нормальные вложения думаю многим пригодится.
Раскажи про свою походную коптилку поконкретней какие её размеры как и сколько чего коптиш есть интерес такую тоже сделать к следующему сплаву.

[dubrik]

Sigitas Нормальные вложения думаю многим пригодится.
Раскажи про свою походную коптилку поконкретней какие её размеры как и сколько чего коптиш есть интерес такую тоже сделать к следующему сплаву.

У меня есть походная коптилка

[Sigitas]

Завтра если успею то сфотографирую свою.И тогда прокоментирую.

[Владик]

Sigitas большое спасибо!обязательно пригодится!!!летом выложу фотки,что получилось!

[Sigitas]

Извеняюсь но непроверил качество снимка,вот она её размеры,Высота-25см. Длина-40см.Ширина-20см.Можно как в один ряд коптить как и в два ряда.

Вот вторая малая коптильня.Размеры,Высота-7см. Длина-32см.Ширина-18см.

[patron]

Ба да такую можно и самому сделать.

[Sergey]

Ба да такую можно и самому сделать.

Ну так давай делай, сразу две одна тебе другая мне тыж жестянщик.

[dubrik]

Извеняюсь но непроверил качество снимка,вот она её размеры,Высота-25см. Длина-40см.Ширина-20см.Можно как в один ряд коптить как и в два ряда.

Вот вторая малая коптильня.Размеры,Высота-7см. Длина-32см.Ширина-18см.

Рецепт и технологию приготовления в студию 8)