Кухарим.

Делимся рецептами походной и домашней кухни.
Аватара пользователя
BuTaJIb
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 6264
Зарегистрирован: Вт май 04, 2010 12:17
Пол: Мужской
Откуда: Salaspils
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение BuTaJIb »

завтра еду с утреца взабродку по речке походить, наверняка поймаю несколько окушариков. После обеда к корешу на шашлык. за сим вопрос - есть идея вытянуть у окуней кишки, посолить туда, лука-чеснока, и на гриле их пожарить (с чешуей, чтоб не пригорали). Есть ли смысл пытаться такую авантюру провернуть?
Major Craft, DAIWA, Shimano, ABU, VARIVAS, YGK, ZipBaits, Megabass, Jackall, Pontoon21, OSP, DUO, DEPS, IMA, Williams, Smith, Norries, Keitech, Reins, Z-Man, Mann's, Relax, Lunker, Savage, Owner, VMC, Strike Pro, Tiemco
Cepļa 22B, Rīga
mob.+371 26303695
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

BuTaJIb писал(а):завтра еду с утреца взабродку по речке походить, наверняка поймаю несколько окушариков. После обеда к корешу на шашлык. за сим вопрос - есть идея вытянуть у окуней кишки, посолить туда, лука-чеснока, и на гриле их пожарить (с чешуей, чтоб не пригорали). Есть ли смысл пытаться такую авантюру провернут
Смысл есть,неоднократно,будет зашибись.
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

Банально, свежевыловленного клыкастика обжарил по быстрому, довел в духовке до кондишн,и потом ешь его как душа ляжет, я так начал с пивной темы, дальше бум посмотреть [icon_e_biggrin.gif]
Вложения
DSC00711.JPG
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Кухарим.

Сообщение Sigitas »

Trekss Так ты вези ко мне их коптить и сам порадуюсь [icon_e_biggrin.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

Пытался воспроизвести литовских сухарей по фоткам Демона :D Жалкое подобие,но вкусно [icon_e_biggrin.gif] Наделал сухариков с чесночком, на водяной бане растопил сыр,добавил чуть майонеза, влил в сухари и перемешал :oops: :cry:
Вложения
DSC00713.JPG
Аватара пользователя
patron
Спец из Латгалии.
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303
Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.

Re: Кухарим.

Сообщение patron »

Trekss
Впечатляет ;) Аппетитно ;)
Всё что не делается,всё к лучшему !!!
http://stihi.ru/avtor/lovestory3" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
BuTaJIb
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 6264
Зарегистрирован: Вт май 04, 2010 12:17
Пол: Мужской
Откуда: Salaspils
Контактная информация:

Re: Кухарим.

Сообщение BuTaJIb »

Trekss писал(а):Пытался воспроизвести литовских сухарей по фоткам Демона :D Жалкое подобие,но вкусно [icon_e_biggrin.gif] Наделал сухариков с чесночком, на водяной бане растопил сыр,добавил чуть майонеза, влил в сухари и перемешал :oops: :cry:
мы после поездки в Клайпеду часто чуть по-другому делаем. Я жарю сухари, но только солю. а потом делаю соус - примерно 50/50 сыр и майонез, + туда режу чеснок. В микроволновке это легко растапливается и мешается, и потом на стол. Сухарики макаются в соус, и очень вкусно поглощаются :)
Major Craft, DAIWA, Shimano, ABU, VARIVAS, YGK, ZipBaits, Megabass, Jackall, Pontoon21, OSP, DUO, DEPS, IMA, Williams, Smith, Norries, Keitech, Reins, Z-Man, Mann's, Relax, Lunker, Savage, Owner, VMC, Strike Pro, Tiemco
Cepļa 22B, Rīga
mob.+371 26303695
Аватара пользователя
karp13
Олег
Олег
Сообщения: 7902
Зарегистрирован: Ср окт 21, 2009 12:27
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Кухарим.

Сообщение karp13 »

Вот так было [icon_e_wink.gif]
P7030266.JPG
А вот так стало,- сомик в кляре :lol:
P7040270.JPG
Решительный шаг вперед — результат хорошего пинка сзади!
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Кухарим.

Сообщение Sigitas »

karp13 А чё это было :roll:
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
REM
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3501
Зарегистрирован: Пн ноя 26, 2007 11:59
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Кухарим.

Сообщение REM »

Sigitas писал(а):karp13 А чё это было :roll:
Это был вкусный сом ,даже очень :D Имел счастье вчера его отведать , только вот Олег на рыбалку больше мне рыбу не давай :twisted: А то сома ,я видел сегодня ночью ,только в кляре . На кукане пусто :roll:
Только русский на рыбалке ,может поймать белочку
Аватара пользователя
karp13
Олег
Олег
Сообщения: 7902
Зарегистрирован: Ср окт 21, 2009 12:27
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Кухарим.

Сообщение karp13 »

REM
:shock: Я же тебе говорил, его не жрать надо, а на крючок насаживать :D
Решительный шаг вперед — результат хорошего пинка сзади!
Аватара пользователя
Sigitas
sigitas
sigitas
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини

Re: Кухарим.

Сообщение Sigitas »

REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет [icon_e_biggrin.gif] Тока гуманые [icon_e_wink.gif]
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
REM
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3501
Зарегистрирован: Пн ноя 26, 2007 11:59
Пол: Мужской
Откуда: Даугавпилс

Re: Кухарим.

Сообщение REM »

Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет [icon_e_biggrin.gif] Тока гуманые [icon_e_wink.gif]
В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку.:twisted: Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно :friends
Только русский на рыбалке ,может поймать белочку
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

REM писал(а):
Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет [icon_e_biggrin.gif] Тока гуманые [icon_e_wink.gif]
В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку.:twisted: Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно :friends
Моя мечта, забороть головастика :) Хорошего [icon_e_biggrin.gif]
Аватара пользователя
balu
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3125
Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 19:31
Пол: Мужской
Откуда: Рига Пурчик

Re: Кухарим.

Сообщение balu »

Trekss писал(а):
REM писал(а):
Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет [icon_e_biggrin.gif] Тока гуманые [icon_e_wink.gif]
В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку.:twisted: Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно :friends
Моя мечта, забороть головастика :) Хорошего [icon_e_biggrin.gif]
такая же куйня .ой мечта :lol:
Жизнь нужно прожить так,чтобы Боги в восторге предложили ещё одну...
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

balu Юра, блин и че мы не в Лактугалии живем [icon_e_biggrin.gif] Яж говорю вся рыба там,а нам по мелочам достается. [icon_e_wink.gif]
Trekss

Re: Кухарим.

Сообщение Trekss »

С растройства [icon_e_wink.gif] Грызу свинные ребра,сомом не пахнут,но с малосольными огурчиками и с салатиком из лучка идут не плохо [icon_e_biggrin.gif]
Вложения
DSC00715.JPG
Аватара пользователя
balu
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Сообщения: 3125
Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 19:31
Пол: Мужской
Откуда: Рига Пурчик

Re: Кухарим.

Сообщение balu »

Trekss писал(а):С растройства [icon_e_wink.gif] Грызу свинные ребра,сомом не пахнут,но с малосольными огурчиками и с салатиком из лучка идут не плохо [icon_e_biggrin.gif]
А под пивас тем более :roll:
Жизнь нужно прожить так,чтобы Боги в восторге предложили ещё одну...
Аватара пользователя
dubrik
бывалый
бывалый
Сообщения: 14337
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка

Re: Кухарим.

Сообщение dubrik »

А мне перепал кусочек барашка :D
Вложения
P9130050.JPG
P9130049.JPG
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
serrom
Начинающий рыбак
Начинающий рыбак
Сообщения: 123
Зарегистрирован: Пн янв 12, 2009 12:02
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Zolik

Re: Кухарим.

Сообщение serrom »

dubrik
а в "маленькой" скляночке наверное "чача" :?: :mrgreen:
Проверил дату изготовления творога - спас дерево!
"Всемирное общество охраны туалетной бумаги."
Ответить