Латвийский форум любителей рыбалки

Алёнка писал(а):

dubrik писал(а):корюшку

Чего-то Виталий Дубрикович корюшкой меня не дразнишь в этом году

Не было в наличии. А когда созрела я заболел Но завтра я здоровый и футбол . Так что пивной вечер и будут тебе фото

Алёнка писал(а):

Romash писал(а):Да и мы часть отварили и заморозили,

Кстати лисички перед заморозкой лучше не варить,я их мою,режу и морожу,вкус и аромат сохраняется

Алёна я полностью с тобой согласен.
-Но!
-Есть одна проблемка,если в доме пропадёт электричество то такие грибы быстро испортятся а отварные не так бояться.

Jan писал(а):Есть одна проблемка,если в доме пропадёт электричество то такие грибы быстро испортятся а отварные не так бояться.

Полтора суток света в квартире не было,грибы в морозилке,морозилка не разморозилась не разу,и грибы остались пригодными для еды,то бишь не оттаяли

Jan писал(а):если в доме пропадёт электричество то такие грибы быстро испортятся а отварные не так бояться.

Ну ты практичный малый А если завтра война?

Trekss
тогда лючше засолить насушить.

Jan, а если бы ты ко всем рецептам прикладывал бы фотоотчет, то тебе цены бы не было
И больше подробностей в готвке, есть же хитрые примудрости как у повара.

pitonius
Так сночало создайте ветку где мне учиться свойи фотографии уменьшать,я сам хочю показать ВАМ свойи фото.

Jan писал(а):

Алёнка писал(а):

Romash писал(а):Да и мы часть отварили и заморозили,

Кстати лисички перед заморозкой лучше не варить,я их мою,режу и морожу,вкус и аромат сохраняется

Алёна я полностью с тобой согласен.
-Но!
-Есть одна проблемка,если в доме пропадёт электричество то такие грибы быстро испортятся а отварные не так бояться.

На вкус и цвет товарищей нет.Но по моему если лисички,замораживать сырыми,то после разморозки они чуть-чуть горчат.

Jan писал(а):pitonius
Так сночало создайте ветку где мне учиться свойи фотографии уменьшать,я сам хочю показать ВАМ свойи фото.

Ян посмотри http://www.ribak.lv/viewtopic.php?f=5&p=255371#p255371" onclick="window.open(this.href);return false; специально для тебя. Моё сообщение.

Vasilij46
Действительно немножко горчят и не только лисички,на мой взгляд почти все грибы и даже белый гриб( боровик).
barda
Спосибо,обязательно буду пробывать как дома буду один,а то запись слабо слышна.

Jan писал(а):немножко горчят и не только лисички,на мой взгляд почти все грибы и даже белый гриб

Вот последнее время грибы замораживаю свежими,абсолютно все,и горечи не замечала

Алёнка
В современных холодильниках так да,а у моих родителей от Советских времён ещё в отличном состоянии"Снайге",так не только грибы горчят да и ягоды,в особенности земляника.И незнаю почему .

Мне вот такя икра грибная , под рюмочку, нравится. И рецепт главное простенький. Мухоморчики улетают на ура, чутьли не в сыром виде.Правда по утру иногда голова побаливает. Но ведь мухоморы,есть мухоморы, всетаки в них яд.