Латвийский форум любителей рыбалки

Ивар писал(а):Странно,сегодня знакомая в лесу набрала полный кулек боровиков и подосиновиков Шла погулять по лесу, типа погода хорошая.Во как.

Блин мистика

Погода-то в принципе грибная стоит , морозы по ночам тоже больше не давят , днем вообще до +8 . Я тоже все думал как-нибудь ради хохмы по лесу походить ..... до вторника время есть , там опять какие , никакие морозы

В эти выхи при желании можно было набрать на добрую жарёху лисичек растут себе как невчём небывало.

Сегодня , вместо дежурной прогулки по детским площадкам , выбрались с женой и мелким в лесок неподалеку на полтора часика ...
Можно сказать сезон открыли

Молодцом!

я тоже на днях с собакой в Саулкрастах гулял, нашёл 3 масленка прям у дороги. Если немного дождика, грибы ломанут..

BuTaJIb писал(а):я тоже на днях с собакой в Саулкрастах гулял, нашёл 3 масленка прям у дороги. Если немного дождика, грибы ломанут..

Напомнил мне ... Я лет 12-14 назад в тех степях , еще севернее к Эстонии , как раз в послелиговские дни прогуливался вдоль моря ( типа одиночный поход с целью пройти все побережье Латвии - но это другая история ) - и тоже напороля на маслят . Походу , без цели , их было накошено столько , что без проблем обменяно в придорожном кафе на необходимую мне тогда пайку

Последствия субботнего сбора в окрестностях Саласпилса

А ну да и я был в субботу в Рушонах,грибасов чуток набрали и лисята и сыроеги,и пару обабков Короче супец зачётный,ну правда был

ako
А это Вы кого варите,лисички или опята?

Алёнка писал(а):А это Вы кого варите,лисички или опята?

Лисята однако

по виду лисята. не смотря на дождь, здесь в латгалии суховато в лесу, а лисичек , да врать не буду есть и много. про остальное, есть подосиновики, но много червивых, ибо сухо, про боровики пока не видел .

patron писал(а):Лисята однако

А кто же лисят варит?

Алёнка писал(а):А кто же лисят варит?

Дык там же не варят

patron писал(а):Дык там же не варят

А на первой фоте кто в кострюле тогда сидит?

Алёнка писал(а):

patron писал(а):Лисята однако

А кто же лисят варит?

я варю со специями и достаточно долго, хотя можно на сковородку с водой и ждать до выпаривания, так они мягче и пряней. и на масле потом только слегка обжарить надо и сметанкой залить и потушить пару минут.

бугагашечки писал(а):я варю со специями и достаточно долго,

Зачем???Лисят можно и свежих на сковородку,чутка обжарить и сметаной залить,вкуснее будет,попробуйте

Алёнка писал(а):Лисят можно и свежих на сковородку,чутка обжарить и сметаной залить,вкуснее будет,попробуйте

Дык а сома кушала таки лисят

patron писал(а):Дык а сома кушала таки лисят

Так постоянно таких кушаю,и жульен из них делаю,пока на здоровье не жаловалась,лисики как шампиньоны,их сырыми можно есть