Котлетки из крабовых палочек.
Добавлено: Вс мар 15, 2015 19:52
Добрый вечер уважаемые рыбаки-кулинары,интересующиеся и просто любители пожрать.
Наткнулся тут на просторах инета,на простой и довольно оригинальный рецептик,который готовится довольно быстро и самое главное не возможно испортить,сырым или пересоленным уж точно не будет.
Итак,понадобится:
1) крабовые палочки 200 гр
2) сыр твердый 100-150 гр (мне на глаза попался "Жальгерис" ,наверное литовский )
3) два яйца
4) 4-5 зубчиков чеснока
5) сухари панировочные,масло для жарки. Крабовые палочки(замороженные,но чуть оттаявшие-легче натирать) натираем на средней терке. Добавляем так же натертый сыр. Пропущеный через давилку чеснок и яйца. Вымешиваем. Формируем не большие котлетки и панируем в сухарях. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. "Быстро,дешево и сердито" Приятного аппетита.
Наткнулся тут на просторах инета,на простой и довольно оригинальный рецептик,который готовится довольно быстро и самое главное не возможно испортить,сырым или пересоленным уж точно не будет.
Итак,понадобится:
1) крабовые палочки 200 гр
2) сыр твердый 100-150 гр (мне на глаза попался "Жальгерис" ,наверное литовский )
3) два яйца
4) 4-5 зубчиков чеснока
5) сухари панировочные,масло для жарки. Крабовые палочки(замороженные,но чуть оттаявшие-легче натирать) натираем на средней терке. Добавляем так же натертый сыр. Пропущеный через давилку чеснок и яйца. Вымешиваем. Формируем не большие котлетки и панируем в сухарях. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. "Быстро,дешево и сердито" Приятного аппетита.