Латвийский форум любителей рыбалки

завтра еду с утреца взабродку по речке походить, наверняка поймаю несколько окушариков. После обеда к корешу на шашлык. за сим вопрос - есть идея вытянуть у окуней кишки, посолить туда, лука-чеснока, и на гриле их пожарить (с чешуей, чтоб не пригорали). Есть ли смысл пытаться такую авантюру провернуть?

BuTaJIb писал(а):завтра еду с утреца взабродку по речке походить, наверняка поймаю несколько окушариков. После обеда к корешу на шашлык. за сим вопрос - есть идея вытянуть у окуней кишки, посолить туда, лука-чеснока, и на гриле их пожарить (с чешуей, чтоб не пригорали). Есть ли смысл пытаться такую авантюру провернут

Смысл есть,неоднократно,будет зашибись.

Банально, свежевыловленного клыкастика обжарил по быстрому, довел в духовке до кондишн,и потом ешь его как душа ляжет, я так начал с пивной темы, дальше бум посмотреть

Trekss Так ты вези ко мне их коптить и сам порадуюсь

Пытался воспроизвести литовских сухарей по фоткам Демона Жалкое подобие,но вкусно Наделал сухариков с чесночком, на водяной бане растопил сыр,добавил чуть майонеза, влил в сухари и перемешал

Trekss
Впечатляет Аппетитно

Trekss писал(а):Пытался воспроизвести литовских сухарей по фоткам Демона Жалкое подобие,но вкусно Наделал сухариков с чесночком, на водяной бане растопил сыр,добавил чуть майонеза, влил в сухари и перемешал

мы после поездки в Клайпеду часто чуть по-другому делаем. Я жарю сухари, но только солю. а потом делаю соус - примерно 50/50 сыр и майонез, + туда режу чеснок. В микроволновке это легко растапливается и мешается, и потом на стол. Сухарики макаются в соус, и очень вкусно поглощаются

Вот так было А вот так стало,- сомик в кляре

karp13 А чё это было

Sigitas писал(а):karp13 А чё это было

Это был вкусный сом ,даже очень Имел счастье вчера его отведать , только вот Олег на рыбалку больше мне рыбу не давай А то сома ,я видел сегодня ночью ,только в кляре . На кукане пусто

REM
Я же тебе говорил, его не жрать надо, а на крючок насаживать

REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет Тока гуманые

Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет Тока гуманые

В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку. Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно

REM писал(а):

Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет Тока гуманые

В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку. Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно

Моя мечта, забороть головастика Хорошего

Trekss писал(а):

REM писал(а):

Sigitas писал(а):REM Ну кто же на рыбалку с рыбой едет Тока гуманые

В том то и дело ,что Олег специально мне всучил рыбу ,когда я уже ехал на рыбалку. Ну, а вобще спасибо Олег за сомика ,действительно поел с аппетитом. Вкусно

Моя мечта, забороть головастика Хорошего

такая же куйня .ой мечта

balu Юра, блин и че мы не в Лактугалии живем Яж говорю вся рыба там,а нам по мелочам достается.

С растройства Грызу свинные ребра,сомом не пахнут,но с малосольными огурчиками и с салатиком из лучка идут не плохо

Trekss писал(а):С растройства Грызу свинные ребра,сомом не пахнут,но с малосольными огурчиками и с салатиком из лучка идут не плохо

А под пивас тем более

А мне перепал кусочек барашка

dubrik
а в "маленькой" скляночке наверное "чача"