Тема для тех кто любит ПИВО.
- gogolzmej
- Начинающий рыбак
- Сообщения: 479
- Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 16:31
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Спасибо за приглашение , тем более я считаю эту пивоварню самой лучшей в Латвии . А возможно и единственной приличной коммерческой . Викинг конечно можно и Литовской солодовней называть , я по привычке их считаю скандинавской , Но даже и так , солода ниже качества найти трудно . Разве что наш , латрапс . Ну да для страны нашего уровня и это хорошо . Если бы сбраживали не в форсированном режиме и хмель использовался только не востребованный эпохой . Дрожжи при теплом брожении почаще бы заменялись . Про грибные ферменты и крахмал помолчим , надеюсь в приличных пивоварнях они используются только ночью , тайком от самих себя . )
И зачем сразу в крайности , зачем сразу ипэ ? Что , любители бралиса были бы против приличного охмеления ? Да ни разу . Но выдавать горечь от вываренной дробины за благородную горечь это хороший коммерческий ход . Нет , мы конечно можем считать что мы такие особенные , создатели уникальных сортов . Но поверьте , на любой приличной дегустации ( не устроенной в рекламных целях ) наши уникальные сорта вызовут глубокое недоумение . Валмиермуйжа разве что не вызовет , особенно некоторые зимние варки у них хороши .
Тем не менее , снимаю шляпу перед местными пивоварами . В таких условиях иногда удается сварить что-то приличное , иногда , зимой ...
И зачем сразу в крайности , зачем сразу ипэ ? Что , любители бралиса были бы против приличного охмеления ? Да ни разу . Но выдавать горечь от вываренной дробины за благородную горечь это хороший коммерческий ход . Нет , мы конечно можем считать что мы такие особенные , создатели уникальных сортов . Но поверьте , на любой приличной дегустации ( не устроенной в рекламных целях ) наши уникальные сорта вызовут глубокое недоумение . Валмиермуйжа разве что не вызовет , особенно некоторые зимние варки у них хороши .
Тем не менее , снимаю шляпу перед местными пивоварами . В таких условиях иногда удается сварить что-то приличное , иногда , зимой ...
-
- Достойный рыбак
- Сообщения: 1808
- Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Пивовары, давно услышал и спрошу, а правда что в пиво бычья желчь добавляетя? Если да то зачем? Или байки...
- gogolzmej
- Начинающий рыбак
- Сообщения: 479
- Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 16:31
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Ну , желчь то зачем ? Для горечи ? Но проще объяснить что мы не любим горькое пиво . Хрен японцы добавляют , охренение вместо охмеления . ) Понимаете , коммерческое пивоварение развивается так , что-бы было вкусно не потребителю , а быстро и удобно производителю . А потом потребителю объясняют что ему должно нравится . ) Прошли те времена , когда производитель шел на поводу у потребителя . Они были , В 1898 году немец Лензе в "катехизисе пивоваренной практики " следовал за вкусом потребителя .. чудак . )
- Romash
- Достойный рыбак
- Сообщения: 3543
- Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
- Пол: Мужской
- Откуда: Riga
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
gogolzmej
если так тему продолжать, то мы и в дедов морозов перестанем верить, может лучше о вкусном пиве поговорим?
если так тему продолжать, то мы и в дедов морозов перестанем верить, может лучше о вкусном пиве поговорим?
- gogolzmej
- Начинающий рыбак
- Сообщения: 479
- Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 16:31
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Romash За державу обидно .. А хорошее тоже есть и немало . Например Валмиермуйжа , Митава зимняя очень порадовала , очень .
Надеюсь что и с пшеничным Валмиермуйжа будет на высоте , пока не пробовал . Остальное пшеничное у нас - просто позор ! ) Все , я пойду салаки на ужин под пиво надергаю ...)
Надеюсь что и с пшеничным Валмиермуйжа будет на высоте , пока не пробовал . Остальное пшеничное у нас - просто позор ! ) Все , я пойду салаки на ужин под пиво надергаю ...)
- dom
- родился и вырос в Латгалии
- Сообщения: 10256
- Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига, Пурчик
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Баловался раньше Валмермуижей, но как-то подзабросил, подсел на Краславчик, ну и Мадонас на десерт. А тут гоголзмей ну просто заставил можно сказать нарушить традиции , сгонял в Миестиньш и прихватил двушечку, сижу смакую, наслаждаюсь, очень приятный букет с горчинкой Мораль сей басни такова - нужно чаще делать контрольно-дегустационные закупки gogolzmej
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
- dubrik
- бывалый
- Сообщения: 14337
- Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
- Пол: Мужской
- Откуда: Маскачка
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
В теме с корюшкой , крабами и краславским
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
- Arnis
- Начинающий рыбак
- Сообщения: 414
- Зарегистрирован: Чт ноя 05, 2009 10:38
- Пол: Мужской
- Откуда: Riga šampeteris
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Заехал в Призму устроил себе вечер бельгиум стронг блонд
сижу тащусь...
сижу тащусь...
TROLLING FOREVER !
- Валерий
- Достойный рыбак
- Сообщения: 6752
- Зарегистрирован: Ср июн 27, 2012 7:14
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Викинги в городе! Аттенсионе.dubrik писал(а):В теме с корюшкой , крабами и краславским
- dubrik
- бывалый
- Сообщения: 14337
- Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
- Пол: Мужской
- Откуда: Маскачка
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
На чужбине тоже вдарили по краславчику.
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv" onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Фотки класс. Все Красавцы. Раздел -"Дай краба!"
Удача-правильность выбранного направления!
- Amstaf
- Сергей 4499
- Сообщения: 16604
- Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
- Пол: Мужской
- Откуда: Рижский район
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Тоже в теме , правда с фуетом, камчатских крабов чуток переел, нужен перерывчик
- pitonius
- Рыбак любитель
- Сообщения: 565
- Зарегистрирован: Пн мар 19, 2012 11:35
- Пол: Мужской
- Откуда: теперь дома
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
наконец-то я тут
3 литра разного темного пива, буду гурманит и только позитив
3 литра разного темного пива, буду гурманит и только позитив
АРМИЯ - это инструмент превращения глупости правителей в страдания народов.
- Romash
- Достойный рыбак
- Сообщения: 3543
- Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
- Пол: Мужской
- Откуда: Riga
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
pitonius
одеваем розовые очки?
одеваем розовые очки?
- Sky-fish
- Достойный рыбак
- Сообщения: 3502
- Зарегистрирован: Вс дек 02, 2012 17:30
- Пол: Мужской
- Откуда: Юрмала
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Ф теме с разливным Бралесом (купил в кафе в свои бутылки)
И солёной ну очень солёной корюшкой! (Сам делал)
И солёной ну очень солёной корюшкой! (Сам делал)
- pitonius
- Рыбак любитель
- Сообщения: 565
- Зарегистрирован: Пн мар 19, 2012 11:35
- Пол: Мужской
- Откуда: теперь дома
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
пиво брал разливное, разноцветного донышка не имеем, а так ну очень черно янтарное. могу хоть на солнечное затмение смотретьRomash писал(а):pitonius
одеваем розовые очки?
АРМИЯ - это инструмент превращения глупости правителей в страдания народов.
-
- Начинающий рыбак
- Сообщения: 480
- Зарегистрирован: Чт ноя 18, 2010 21:06
- Пол: Мужской
- Откуда: Даугавпилс
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
В теме
Пятница у меня всегда пивной вечер. Завтра можно будет чего нибудь и покрепче.
Пятница у меня всегда пивной вечер. Завтра можно будет чего нибудь и покрепче.
Никогда не говори "никогда"
- ShuraVal
- Рыбак
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: Вт сен 30, 2014 12:49
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
- Контактная информация:
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Ф теме, разливное Терветес и копченые ребрышки лосося ( не своё, из Рими )
"Делаешь? Не сомневайся. Сомневаешься? Не делай. Сделал? Не сожалей.".
Реальность - это иллюзия, вызванная недостатком алкоголя в крови.
Реальность - это иллюзия, вызванная недостатком алкоголя в крови.
- pitonius
- Рыбак любитель
- Сообщения: 565
- Зарегистрирован: Пн мар 19, 2012 11:35
- Пол: Мужской
- Откуда: теперь дома
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
и всетки темный бренгулис, в переди планеты всей
АРМИЯ - это инструмент превращения глупости правителей в страдания народов.
- ShuraVal
- Рыбак
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: Вт сен 30, 2014 12:49
- Пол: Мужской
- Откуда: Рига
- Контактная информация:
Re: Тема для тех кто любит ПИВО.
Как говорится, на вкус и цвет фломастеров не напасёшься . Главное, чтоб после употребления, как в танке. А то на просрочку в разливухе нарваться как нефиг делать. Правда этот факт позднее осознаёшьpitonius писал(а):и всетки темный бренгулис, в переди планеты всей
"Делаешь? Не сомневайся. Сомневаешься? Не делай. Сделал? Не сожалей.".
Реальность - это иллюзия, вызванная недостатком алкоголя в крови.
Реальность - это иллюзия, вызванная недостатком алкоголя в крови.