Делимся рецептами походной и домашней кухни.
patron
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303 Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.
Сообщение
patron » Вс окт 04, 2009 20:31
Да вы блин вначали камбалы поймайте
А потом рецепты изучайте
dom
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256 Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик
Сообщение
dom » Вс окт 04, 2009 20:33
patron писал(а): Да вы блин вначали камбалы поймайте
А потом рецепты изучайте
Не Серёга, сани нужно готовить летом, всё правильно
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Sergey
админ kondrat
Сообщения: 31352 Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:
Сообщение
Sergey » Вс окт 04, 2009 20:33
patron А чё её ловить
у меня в морозильнике лежит, приезжай угощу.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.
Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!
(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
patron
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303 Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.
Сообщение
patron » Вс окт 04, 2009 20:36
Sergey
Это чё с того года
Да и у меня рыбы в холодильники хватат
И Аландская ещё присутствует
dom
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256 Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик
Сообщение
dom » Вс окт 04, 2009 20:42
patron
Замороженную рыбу больше 6 месяцев не храни, усе вкусности умёрзнут, проверенно и научным, и опытным путём.....
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
Sergey
админ kondrat
Сообщения: 31352 Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:
Сообщение
Sergey » Вс окт 04, 2009 20:43
dom писал(а): patron
Замороженную рыбу больше 6 месяцев не храни, усе вкусности умёрзнут, проверенно и научным, и опытным путём.....
Если добавить немного сала все вкусности востонавливаются.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.
Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!
(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
patron
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303 Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.
Сообщение
patron » Вс окт 04, 2009 20:46
dom
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256 Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик
Сообщение
dom » Вс окт 04, 2009 20:48
Sergey писал(а): dom писал(а): patron
Замороженную рыбу больше 6 месяцев не храни, усе вкусности умёрзнут, проверенно и научным, и опытным путём.....
Если добавить немного сала все вкусности востонавливаются.
Ну вот этого я не учёл
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
patron
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303 Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.
Сообщение
patron » Вс окт 04, 2009 21:00
Sigitas писал(а): patron писал(а): Да вы блин вначали камбалы поймайте
А потом рецепты изучайте
С нами охотник едет с документом
маску с ластами ему оденем ну и сто грам фронтавых и вперёд.
Ну тады точно без рыбы
Sigitas
sigitas
Сообщения: 7714 Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини
Сообщение
Sigitas » Вс окт 04, 2009 21:30
patron писал(а): Sigitas писал(а): patron писал(а): Да вы блин вначали камбалы поймайте
А потом рецепты изучайте
С нами охотник едет с документом
маску с ластами ему оденем ну и сто грам фронтавых и вперёд.
Ну тады точно без рыбы
Ну это потом увидем.
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.
Sergey
админ kondrat
Сообщения: 31352 Зарегистрирован: Вт мар 27, 2007 14:12
Пол: Мужской
Откуда: Латвия. Икшкиле.
Контактная информация:
Сообщение
Sergey » Вс окт 11, 2009 12:40
Усё камбалоид почищен и ждёт когда наколится сковородь.
BCC Paklaju Paradize http://www.bcccarpet.lv
Ковровые покрытия, ковры,линолеум, ламинат.
Если чайка летит жопой вперёд,значит ветер сильный...!
(старинное удмуртское рыбацкое поверие).
patron
Спец из Латгалии.
Сообщения: 10303 Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 17:39
Пол: Мужской
Откуда: РЕЗЕКНЕ.ЛАТГАЛИЯ.
Сообщение
patron » Вс окт 11, 2009 12:45
Sergey
Приятног апетита
Как вообще рыбалка проходила
dubrik
бывалый
Сообщения: 14337 Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка
Сообщение
dubrik » Сб окт 31, 2009 21:15
Эх свежачка нажарил
Кстати с камбалой . главное что б она была свежей , а астальное ерунда.
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv " onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
dom
родился и вырос в Латгалии
Сообщения: 10256 Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Пол: Мужской
Откуда: Рига, Пурчик
Сообщение
dom » Сб окт 31, 2009 21:19
dubrik писал(а): Эх свежачка нажарил
Кстати с камбалой . главное что б она была свежей , а астальное ерунда.
Кстати никогда не гатовил сию рыбу, будет время чиркани как весь процесс проделываешь, а то если на следующей неделе с погодой будет плохо, буду ездить на рыбалку на ЦТ.
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!
dubrik
бывалый
Сообщения: 14337 Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Пол: Мужской
Откуда: Маскачка
Сообщение
dubrik » Сб окт 31, 2009 21:24
dom С камбалоидом ни каких изисков. Потрошиш , в муку и на раскаленную сковородку. Пять- десять минут с каждой стороны , желательно огонек побольше. И наслаждаемся. Еще раз подчеркну , главное в приготовлении камбалы - ее свежесть
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv " onclick="window.open(this.href);return false;
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER
Sigitas
sigitas
Сообщения: 7714 Зарегистрирован: Сб янв 03, 2009 22:32
Пол: Мужской
Откуда: Центр столицы, Дарзини
Сообщение
Sigitas » Вс ноя 01, 2009 20:50
dom писал(а): dubrik писал(а): Эх свежачка нажарил
Кстати с камбалой . главное что б она была свежей , а астальное ерунда.
Кстати никогда не гатовил сию рыбу, будет время чиркани как весь процесс проделываешь, а то если на следующей неделе с погодой будет плохо, буду ездить на рыбалку на ЦТ.
Ну так с нами надо было ехать.
Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.
Алёнка
Отличный рыбак
Сообщения: 1201 Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Пол: Женский
Откуда: Петрозаводск
Сообщение
Алёнка » Пн авг 08, 2011 16:57
Вопрос к знатокам!Сегодня из славного города Мурманска приехала ко мне наисвежайшая камбала.Как её вялить?
borisych
Гуманный Рыбак
Сообщения: 2943 Зарегистрирован: Вс июл 01, 2007 11:10
Пол: Мужской
Откуда: Рига
Сообщение
borisych » Пн авг 08, 2011 17:32
Жарить или коптить