.png "Достойный рыбак")
![[icon_e_wink.gif]](./images/smilies/icon_e_wink.gif "000"){kind=icon}
пиГо это другой правильный напитокЭриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
Не, вино оно другое.... дай ему "подышать" в бокале, погоняй его по стенкам. Потом запах аж меняется. Потом берёшь чуть больше капельки и отправляешь прямо на рецепторы в дальнюю часть языка и прижемаешь к нёбу, втираешь до получения яркой картинки образа вина, чувствуешь все цвета, запахи... ну, с пигом такое не проходит....Эриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
извращенецivango писал(а):Не, вино оно другое.... дай ему "подышать" в бокале, погоняй его по стенкам. Потом запах аж меняется. Потом берёшь чуть больше капельки и отправляешь прямо на рецепторы в дальнюю часть языка и прижемаешь к нёбу, втираешь до получения яркой картинки образа вина, чувствуешь все цвета, запахи... ну, с пигом такое не проходит....Эриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
Много их сцуко, аж глаза разбегаютсо. ![[icon_e_biggrin.gif]](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif ")))"){kind=icon}
Понял одно что вино нужно не по цене выбирать, правило дорогое значит вкусное не канает!
Amstaf писал(а):извращенецivango писал(а):Не, вино оно другое.... дай ему "подышать" в бокале, погоняй его по стенкам. Потом запах аж меняется. Потом берёшь чуть больше капельки и отправляешь прямо на рецепторы в дальнюю часть языка и прижемаешь к нёбу, втираешь до получения яркой картинки образа вина, чувствуешь все цвета, запахи... ну, с пигом такое не проходит....Эриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
Ваня, ты с коньячком часом не спуталivango писал(а):Не, вино оно другое.... дай ему "подышать" в бокале, погоняй его по стенкам. Потом запах аж меняется. Потом берёшь чуть больше капельки и отправляешь прямо на рецепторы в дальнюю часть языка и прижемаешь к нёбу, втираешь до получения яркой картинки образа вина, чувствуешь все цвета, запахи... ну, с пигом такое не проходит....Эриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
Вино нужно открыть за пару часов, чтобы оно подышало, а гонять по стенкам бокала это .... 
никогда не мог выдержать около открытой бутылки больше 30 мин.dom писал(а):Ваня, ты с коньячком часом не спуталivango писал(а):Не, вино оно другое.... дай ему "подышать" в бокале, погоняй его по стенкам. Потом запах аж меняется. Потом берёшь чуть больше капельки и отправляешь прямо на рецепторы в дальнюю часть языка и прижемаешь к нёбу, втираешь до получения яркой картинки образа вина, чувствуешь все цвета, запахи... ну, с пигом такое не проходит....Эриксон писал(а):Amstaf Правильное вино это пиго!
Чего это? 
. Урок первый, не покупай вино в сетях, сколько бы оно не стоило, исключение Скай Море, у них неплохой винный отдел. У нас в Латвии неплохое вино не может стоить дешевле 6 лат, хорошее 6-10 лат, приличное 10-15 лат..., повторюсь, мы не рассматриваем сети вообще. Урок два, начни с французского, здесь меньше будет непонятного розлива, на любой этикетке должна быть надпись примерно appellation bordeaux...., если таковой нет, не бери. Вино до 3 лет, если это не Божуле, тоже не совсем вино. Приглашай в гости на Хамон, подъеду с хорошим . А тему наверное зря открывал, не будет ходу..... Олег, не в этом цельdom писал(а):Amstaf
Серёга,
Здесь нет особой сложности, полистай нет, там всё есть, в смысле теории, ну а дальше только методом проб и ошибок
Да и после второй бутылки вина вкус перестанеш чуствовать я наблюдал так, сидим за столом , апонент открывает бутылку, наливает 30мл, расплескивает по бокалу, вдыхает, пробует, типа говорит . вино хорошеее и тогда всем остальным...dom писал(а):ivango
Если лёгкое покачивание бокала с коньяком приветствуется, коньяк выделяет аромат. То покачивание бокалом с вином, это не прилично, вас могут заподозрить, что вы не доверяете качеству, предложеного вам напитка, ножки винные разлядывают только на дегустациях.
хадdubrik писал(а):Amstaf
Серега , какой смысл покупать хорошее вино , если те бя все равно коротнет и накроеш коньяком или вискарем
хадdubrik писал(а):Amstaf
Серега , какой смысл покупать хорошее вино , если те бя все равно коротнет и накроеш коньяком или вискарем
. К мясу смотря к какому, только красное, лучше к Хамону наверное Мерлот, кабернет будет кисловат. Я ж и рекомендую покупать в нормальных магазинах, если нет опыта и не знаешь что нужно, всегда можно спросить, там как правило есть профессионалы. у меня по дороге домой VINUM магаз, заскочу как нибудь, но странно. что там не будет пересекаться ассортимент с сетямиdom писал(а):Amstaf
Полусладкого вина не бывает, это развод, в сурагат добавили краситель, ароматизатор, сахар
знаешь почему я в винах не плохо разбираюсь, но к ним не прикасаюсь по тойже причине. впрочем как и к коньякам.