Найдено 15 результатов

Кирка
Пт авг 10, 2012 7:30
Форум: Кухня
Тема: Кулинария,жарим,варим,парим,тушим и всем приятного аппетита.
Ответы: 65
Просмотры: 39314

Re: Кулинария,жарим,варим,парим,тушим и всем приятного аппет

Предложу на гарнир перец маринованный рецепт . Перец острый маринованный Отличная острая домашняя закуска - маринованный острый перец. Продукты перец острый сколько уйдет Маринад: вода 0.5 л уксус 6 %-ный 0.5 л соль 2 ст. ложки сахар 2 ст. ложки Отобрать светло-зеленые стручки острого перца, уложит...
Кирка
Пн июл 09, 2012 18:11
Форум: Кухня
Тема: Шурпа
Ответы: 1
Просмотры: 3908

Шурпа

Делали сегодня рецепт приготовления шурпы . http://www.foodclub.ru/upload/iblock/43c/1.jpg Баранья шурпа с поджаркой Баранину (грудинку или реберную часть), не разрезая, кладут в кастрюлю, добавляют немного курдючного сала, заливают холодной водой, доводят до кипения, кладут нашинкованный лук, очищ...
Кирка
Ср май 09, 2012 6:32
Форум: Кухня
Тема: Овощи
Ответы: 9
Просмотры: 9861

Re: Овощи

Всегда можно сделать овощи вкусно,вот рецепт приготовления голубцов . http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_6942.jpg Ленивые голубцы с курицей В детстве мама готовила голубцы ленивые с говяжьим фаршем. Я их очень люблю и сделала с куриным. Продукты (на 8 порций) 450 гр. куриного фарша, 3/...
Кирка
Вт май 01, 2012 12:10
Форум: Кухня
Тема: Рецепты приготовления судака.
Ответы: 88
Просмотры: 55095

Re: Рецепты приготовления судака.

А я рекомендую приготовить лазанья с рыбой рецепт . Судак отлично подойдет. Рыбное филе обдать холодной водой, обсушить с помощью бумажного полотенца и, если есть кости, аккуратно удалить их. Брокколи очистить, вымыть, разделить на соцветия, бланшировать в подсоленной воде около 2 мин. Откинуть на ...
Кирка
Чт апр 26, 2012 8:35
Форум: Кухня
Тема: Овощи
Ответы: 9
Просмотры: 9861

Овощи

Гляньте у меня рецепт как приготовить капустные котлеты . Капустные котлеты С кочана капусты снять загрязненные листья, полить холодной водой, разрезать на две-четыре части и вырезать кочерыжку. Капусту нашинковать соломкой, положить в посуду с толстым дном, подлить молока (воды), добавить сливочно...
Кирка
Пн апр 16, 2012 7:44
Форум: Кухня
Тема: Приготовление осетра.
Ответы: 37
Просмотры: 10032

Re: Приготовление осетра.

Можно сделать шикарный шашлык из осетра . http://www.arhipka.ru/file/blob45731164173989737392666929790 Как и для любого шашлыка, для рыбного так же важен маринад — по этому рецепту кусочки рыбы маринуются с чесноком, кинзой, имбирем и лаймом. Продукты : Рыба сколько уйдет Тертая цедра и сок 1 лайма...
Кирка
Пн апр 09, 2012 19:48
Форум: Кухня
Тема: Делимся рецептами приготовления шашлыка.
Ответы: 171
Просмотры: 44973

Re: Делимся рецептами приготовления шашлыка.

Зацените у меня шашлык рецепты приготовления . http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_4501.jpg Шашлыки из говядины Когда время пикников в разгаре, пригодится рецепт приготовления шашлыка. Что важно для вкусного шашлыка? Мясо, это понятно. И маринад. Приготовьте на свежем водухе небольшие ш...
Кирка
Сб мар 24, 2012 12:46
Форум: Кухня
Тема: Бастурма
Ответы: 34
Просмотры: 27451

Re: Бастурма

Как же я мясо люблю, бастурма это всегда вкусно. Бастурма Посолить вырезку, поперчить, смочить стаканом красного вина или уксусом и оставить на 2 дня. После этого нарезать вырезку ломтиками. Эти ломтики следует нанизать на вертел, посолить и изжарить обычным способом над раскаленными углями, как жа...
Кирка
Чт янв 19, 2012 13:05
Форум: Кухня
Тема: Когда нет рыбы
Ответы: 7
Просмотры: 9689

Re: Когда нет рыбы

Тогда можно приготовить мясо,смотрите у меня котлеты рецепт . Котлеты из баранины – рецепт для любителей остренького. Некоторые товарищи вообще не смогли это есть, а мне очень нравится! Продукты: Баранина Лук Чеснок Красный сладкий перец Зеленый жгучий перец Зелень Соль Приправа для мяса Панировочн...
Кирка
Вт дек 20, 2011 11:16
Форум: Кухня
Тема: Когда нет рыбы
Ответы: 7
Просмотры: 9689

Re: Когда нет рыбы

Часто делаю грибочки,для вас жульен рецепт приготовления . http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_11123.jpg Грибной жульен Безумно вкусный грибной жульен, рецепт приготовления под сырной корочкой. )) Продукты: 1 кг шампиньонов 2 большие луковицы 400 г сметаны 1 ст. л. муки с большой горкой...
Кирка
Вт дек 06, 2011 10:50
Форум: Кухня
Тема: Рецепты УХИ.
Ответы: 31
Просмотры: 22061

Re: Рецепты УХИ.

Вот вам еще от меня уха рецепт . http://www.ohotniklipetsk.ru/images/3%F3.jpg Уха наваристая Мелкую рыбу помойте, сложите в кастрюлю или котелок, добавьте очищенный лук, корни петрушки и сельдерея, лимон или лимонный сок, соль, пряности и варите уху 1 час, до тех пор пока рыба полностью не разварит...
Кирка
Вт ноя 29, 2011 9:27
Форум: Кухня
Тема: Как правильно приготовить рыбные котлеты.
Ответы: 39
Просмотры: 25660

Re: Как правильно приготовить рыбные котлеты.

Как правильно приготовить рыбные котлеты?Смотрите как я делаю рыбные котлеты рецепт . http://s1.image1.org/images/2011/04/20/1/2c1e4c71e2a4b795a7d367ebb9d9e958.jpg Котлеты из щуки или судака Котлеты можно приготовлять из каждой большой рыбы, имеющей белое мясо. Очистить, посолить рыбу, вынуть кости...
Кирка
Чт сен 15, 2011 10:30
Форум: Кухня
Тема: Коктейли
Ответы: 14
Просмотры: 2387

Коктейли

Расскажу вам как легко делать безалкогольные коктейли в домашних условиях . http://www.anycook.ru/images/recipe_images/5487.jpg Коктейль «Восторг» В бокале смешать охлажденные апельсиновый и лимонный соки, сахарный и вишневый сиропы, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить долькой апе...
Кирка
Вт сен 06, 2011 12:19
Форум: Кухня
Тема: Аджика
Ответы: 36
Просмотры: 18532

Re: Аджика

Есть в загашнике вкусный рецепт.Смотрите у меня аджика рецепт по-грузински. Аджика красная грузинская Замочить на 1 час острый красный перец. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3—4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить где угодно, при любой температу...
Кирка
Ср авг 31, 2011 17:55
Форум: Кухня
Тема: Консервация
Ответы: 38
Просмотры: 18326

Консервация

Сейчас самое время консервировать компоты на зиму . http://www.ya-povar.com/images/stories/foto_blud/raznoe_kompot_yabloko_2.jpg Компот ассорти Айву можно консервировать и с другими плодами, например с яблоками, с яблоками и сливами, с виноградом, с твердыми грушами с добавлением сливы или винограда...